Hola, qué tal les fue esta semana? espero que muy bien ya es viernes así que a relajarse y pasar excelente este fin de semana.

Siempre me ha gustado que en mi comida haya proteína, y más en los snacks así uno se siente satisfecho y no sigue comiendo y comiendo.

En este caso este snack es super práctico, rico y rápido, las 3 cualidades más importantes para mi y me imagino para muchos de ustedes.

Mira las fotos para el paso a paso:

¿Cómo hacerlo?

Rocía una taza con aerosol para sartén (si no tienes este tipo de aerosol agarra un pedazo de papel de cocina embébelo en aceite y pasa por toda la taza solo para dejarle una capa finita de aceite).

Bate 2 huevos (no es bueno comer tantas yemas así que pones 2 claras y 1 yema).

Añades sal y pimienta y pones la taza en el microondas por 2 min y listo.

Lo puedes comer solo que es super saludable. o lo puedes acompañar con 1 tostada integral.

Tip vía Twitter

un abrazo! disfruten su fin de semana.

(English Version)

Quick Snack: spray a coffee mug with pan spray, crack in 2 eggs and beat. Microwave on hi for 2 minutes, stirring once. Top with salsa.

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