5 PORCIONES DE FRUTAS

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Por Andrea Garland | En Consejos de Nutrición | El miércoles 9 junio, 2010

Esta fue mi compra de la semana
 

Hola! cómo están? espero que súper bien… y con ganas de tener más información de parte del BLOG.

Hace algunos días, mientras partía mis frutas, y estaba comiéndolas dije tengo que hacer una publicación de la importancia de tener las 5 porciones de frutas durante el día. Así que comencé desde ese día a redactarla.

Las FRUTAS son IMPORTANTES en nuestra alimentación diaria, nos brindan muchos beneficios dentro de los cuales podríamos mencionar que algunas frutas nos dan:

  • Fibra (la encontramos en la piel o cáscara;  aproximadamente el 2% de la fruta es fibra dietética.)
  • Vitaminas:

    – Ricas en vitamina C: contienen 50 mg/100. Entre estas frutas se encuentran los cítricos, también el melón, las fresas y el kiwi.

    – Ricas en vitamina A: Son ricas en carotenos, como los albaricoques, melocotón y ciruelas.

    (Info: sacada de Wikipedia)
  • Antioxidantes
  • Minerales (como potasio, magnesio, hierro y calcio.)
  • Pocas calorías (oscilando entre 30-80 Kcal/100g)
  • Alto porcentaje de agua (entre 80 y 95%).

Consejos:


  • Lavar muy bien las frutas, ya que si se comen la piel, nos podemos encontrar con algunos contaminantes como restos de insecticidas, que son difíciles de eliminar si no es con el pelado de la fruta.
  • Comprar las frutas de la estación, ya que muchas de las frutas son almacenadas en frigoríficos, y no estarían tan frescas como las que son sembradas, cosechadas y llevadas al establecimiento donde compras; así que ten presente eso de tener frutas de todo tipo en todas las estaciones cuando antes no sucedía eso.

Quiero compartir con ustedes lo que fue ese día (parte de mi cena), mi plato con fruta:

En el tenemos: Manzana verde, durazno, kiwi, granadilla (la cual es mi favorita).

Algunos ejemplos en que nos pueden beneficiar las frutas:

Muchas de las frutas y sus beneficios nos ayudan también a tener una PIEL RADIANTE.

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Berries o Frutos del Bosque (también conocidas así).- ricas en antioxidantes, las berries tales como las fresas, frambuesas, moras, zarzamoras, contienen altos niveles de vitamina C, que ayudan a construir colágeno en la piel para mantenerla firme.  Estas berries también contienen un antioxidante llamado anthocyanin, el cual tiene propiedades tanto anti-inflamatorias como anti-envejecimiento.

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Duraznos.- ricos en Vitamina A y calcio, esta fruta es ideal para aliviar inflamación de la piel.

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Berries Goji. esta mora de color rojo fuerte se dice que tiene 500 veces más vitamina C por gramo que la que se encuentra en naranjas. Además de esto, ofrecen protección contra el daño de la piel que origina cáncer.  Científicos en la Universidad de Sydney les dieron el jugo de esta baya a los ratones y encontraron que los nutrientes ayudaron a protegerlos del daño solar.  Los que bebieron el jugo tuvieron menos inflamación en la piel.

Frutas.- naranjas, limones, limas y toronjas están llenas de vitamina C, la cual trabaja para preservar el colágeno en la piel e impulsa el sistema inmune.  La papaya es también fuente de vitamina C, además de vitamina A, y es maravillosa para la reparación de la piel.  Puede ser incluso aplicada para aliviar lesiones.  Una manzana al día mantiene alejado al doctor y también tiene propiedades desinflamatorias.  Las manzanas también contienen vitamina A y C, las cuales ayudan a nutrir, humectar y suavizar la piel.

(Esta información la obtuve, gracias a la publicación PIEL RADIANTE en el BLOG del Club Nutricional)

 

A DISFRUTAR de la maravillosa variedad que tenemos en las FRUTAS, prueba todas, busca mucho color.


Un abrazo! espero sus comentarios, tengan una linda semana 😀

Aquí encontrarás más información:

Comentarios (3)

Muchas gracias!! Por toda ésta información acerca de las frutas , sobretodo de los Berries

Así es a Disfrutar las frutas 😀

[…] saben que 5 PORCIONES de Frutas al día es lo […]

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